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 Crema
de espárragos con queso: 112 calorías/ración
| Espárragos
verdes |
600
g
|
150
cal
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- Lavar
y cortar los tallos eliminando el extremo.
- Cocer
15 min en 1 litro de agua sal-pimentada.
- Añadir
la nata, el aceite y el perejil y pasar por la batidora. Repartir
en 6 tazones
- Tostar
ligeramente lass rebanadas de pan, untar con queso fresco y
poner 1 al lado de cada tazón.
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| Pan
en 6 rebanadas finas |
60
g
|
165
cal
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| Queso
fresco (Philadelphia o equivalente) |
60
g
|
165
cal
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| Nata
fresca (30% grasa) (2 cucharadas) |
30
g
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86
cal
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| Aceite
de oliva (1 cucharada) |
15
g
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100
cal
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| Perejil |
10
g
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3
cal.-
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| Sal |
una
pizca
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-
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| Pimienta |
una
pizca
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-
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| Calorías
totales |
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669
cal
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RECETAS POR CALORIAS
