La Edad Crítica de la Mujer

Acción de la dieta sobre la masa ósea

La evolución de la masa ósea a lo largo de la vida en mujeres con ingesta de calcio normal y insuficiente se muestra en la figura. En ambos casos la masa ósea aumenta en la juventud mostrando siempre menos masa ósea las mujeres con insuficiente calcio. Al llegar la menopausia, el descenso de la masa ósea tiene lugar en paralelo, pero siempre por debajo las mujeres con una dieta pobre, de tal manera que estas entran en la zona de peligro de fractura mientras que las primeras no lo hacen.

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