VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS

 

ENSALADA DE PIMIENTOS CON BONITO ESCABECHADO

Ración de 335 gr

 
1 kg de pimientos asados (incluyendo los jugos obtenidos)

260 cal

150 gr de cebolleta (2 cebolletas)
42 cal
100 gr de atún escabechado
285 cal
30 ml de vinagre de vino
7 cal
60 ml de aceite de oliva
540 cal
1054 cal
Ración de 335 gr
264 cal
Indice glucémico (IG pimientos + IG cebolletta)
15
Carga glucémica CG pimientos + CG cebolleta + CG vinagre)
2.79
Indice de Saciedad (calculada a partir del IS individual y del peso porcentual de cada alimento en la receta
232
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