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VALORES DEL INDICE GLUCÉMICO, INDICE DE SACIEDAD, ETC DE ALIMENTOS Y RECETAS
ALCACHOFAS CON PACIENCIA Ración de 220 gr |
1,2 kg alcachofas tiernas (8-10 piezas) equivalentes a 700 de alcachofas limpias |
350 cal |
400 de limones (2 piezas) equivalentes a unos 200 ml de zumo) |
60 cal |
| 60 g de ajo (una cabeza) | 90 cal |
60 ml de aceite |
540 cal |
Pimienta |
- |
1040 cal |
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Calorías/ración |
260 cal |
Indice glucémico |
15 |
Carga glucémica [CG alcachofas + CG limones + CG ajo) para una ración de 220 gr |
13.4 |
| Indice de Saciedad (calculada a partir del IS individual y del peso porcentual de cada alimento en la receta | 172.5 |
Los datos tienen carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad por el uso de esta receta |
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